Receta de Fideos chinos con calamares

Lo mejor de esta receta de fideos chinos con calamares es que la preparamos en muy poco tiempo y resulta de lo más sabrosa.

Receta de fideos chinos con calamares

Ingredientes para la receta de fideos chinos con calamares

  • 300 gr. de fideos chinos
  • 2 calamares de tamaño medio
  • 1 guindilla
  • 1 lima
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • Salsa de soja
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de fideos chinos con calamares?

1

En un wok al fuego agregamos dos cucharadas de aceite de oliva y la cebolla cortada en juliana muy fina con un poco de sal para empezar a preparar estos fideos chinos con calamares.

2

Tras saltear unos minutos la cebolla, añadimos el tomate cortado en dados y los calamares troceados. Salpimentamos un poco y añadimos una cucharada de salsa de soja.

3

Por otro lado, cocemos la pasta de esta receta de fideos chinos con calamares según el tiempo que nos indique el fabricante.

4

Agregamos la guindilla dentro del wok, bien picada, y salteamos junto al resto de ingredientes.

5

Escurrimos los fideos chinos y los añadimos dentro del wok. Mezclamos todo muy bien.

6

Salpimentamos y añadimos un poco de salsa de soja sobre los fideos chinos con calamares y servimos.

Foto orientativa: Naotake

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